乳制品废水处理主要采用预处理+厌氧+好氧+深度处理的组合工艺，具体流程及案例如下
调节与稳定：调节池平衡水量水质，中和池稳定pH至6~8，为后续处理创造条件7。
UASB/IC反应器：在中温（35℃左右）下分解乳脂肪、乳蛋白等高分子有机物，COD去除率可达85%~90%，并产生沼气用于能源回收7。
生物接触氧化/活性污泥法：进一步降解残留有机物，脱氮除磷，耐受负荷波动7。需控制溶解氧在2~4mg/L，避免污泥膨胀7。
过滤与吸附：通过砂滤、活性炭吸附去除残留悬浮物和有机物，确保出水达标7。
湿式除尘：采用旋风分离器、湿式除尘器或布袋除尘器，通过水雾或液体吸附去除粉尘颗粒。
总结：乳制品废水处理需针对高浓度有机物、高悬浮物特性，采用预处理+厌氧+好氧+深度处理的组合工艺，兼顾资源化与环保要求7。废气和粉尘则通过吸附、生物降解或物理过滤等方式处理4。